Notre concept
Ô Sœurs Saveurs, c’est l’histoire de Juliette et Typhaine, deux sœurs (non ??? si !!!), qui, petites, furent marquées par la magie des moments qu’elles passaient chaque semaine à La Dame de Thé, encomp agnie de leur maman, juste avant leur cours de danse.
Le salon de thé La Dame de Thé était une véritable institution à Metz, un petit palais de la gourmandise qui proposait toutes sortes de petites douceurs dans un cadre élégant et chaleureux.
Alors, quand ces deux passionnées de cuisine et de pâtisserie eurent l’envie de travailler ensemble, en famille, l’idée de donner vie à un lieu similaire à leur madeleine de Proust fut une évidence…
C’est ainsi que naquit Ô Sœurs Saveurs, un cocon copurchic*, lui aussi conçu et réalisé en famille, où Typhaine, Juliette & leur équipe vous concoctent chaque jour des gourmandises sucrées, salées, et des moments hors du Temps …
La consécration arriva d’ailleurs lorsque les deux vraies Dames de Thé leur rendirent visite : la Dame de Thé qui créa le salon de thé éponyme et celle qui lui succéda. Touchées par la démarche des deux sœurs, elles leur confièrent même quelques-unes des recettes qui avaient fait la renommée de leur propre établissement….
* cadre élégant